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昨日の皆既月食 スーパーブルーブラットムーン


神秘的で素敵でしたね~


感動モノでした・・・


さて・・・きょうも夜から雪になるといわれていて


寒~い日が続きます


お野菜の高騰も続いていますが


やっぱりしっかり食べたい!!


ということで 比較的価格が安定しているものを選んで


野菜のワンプレートです~


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ヴェジタリアンというわけではなく


かつおやタラ チーズ類は使っています


瓶詰類 スープも含め全部で13種類~


ボリューム満点です


レシピは後々個別にご紹介していきますが


今日はこちら


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豆苗とツナのレンチン簡単サラダ アンチョビ風味です


材料(2~3人)
豆苗       1パック
ツナ缶      1缶(70g)
イタリアンソルト 少々
★香りソルトイタリアンハーブミックス
 塩とハーブが一緒になっています  


レシピ
①豆苗とツナ缶イタリアンソルトを
 混ぜ合わせ600Wのレンジで30秒
 加熱する
★ツナ缶はオイルごと使う
★お好みでレモン汁をふっても


簡単だけどおいしいのでうちではあと一品というときに


よく作っています~


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ワンプレートの時は食材や味が重ならないように


気をつけます


たっぷり野菜が取れました


これで 週末まで頑張れそうです!!


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